水煮牛肉的家常做法

 时间:2024-10-12 00:18:03

1、原料图。辣椒切丝泡水沥干备用。姜切片,葱切段,八角掰碎。

水煮牛肉的家常做法

3、切好的片静置片刻解冻后,加入盐1茶匙,蚝油1汤匙,胡椒粉1茶匙,蛋清1个抓拌均匀。腌渍10分钟。再拌入干淀粉使劲搅拌后静置10分钟。

水煮牛肉的家常做法

5、倒入豆芽煸炒片刻。

水煮牛肉的家常做法

7、豆芽煮开后放入粉丝,粉丝8成软即可捞出装盆。

水煮牛肉的家常做法

9、捞出来放在豆芽上。

水煮牛肉的家常做法

11、牛肉上撒辣椒粉,花椒粉,芝麻后,锅里的油烧到冒青烟,泼在上面即可。

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