1、外观观察法：观察金饰或金币的外观，真金外观整齐光滑，无氧化或污垢，色泽黄亮，有种金属质感。而假金外观不够光滑，有锈迹或氧化迹象，金属质感不强。
2、酸碱测试法：将一小滴浓盐酸滴在金子表面，多数金属会发生化学反应，真金不会发生反应而且不会腐蚀，假金则会受到酸的腐蚀而出现变色，甚至破损。
3、密度测试法：黄金的密度比较大，常规的黄金密度为19.3克/立方厘米左右，假金的密度一般比黄金小，通过检测金属的密度即可鉴别真假。
4、磁性测试法：黄金本身是非常弱磁的，因此如果检测到金属对磁场有反应，则可判断该金属不是黄金。
