四种鉴别蜂蜜的方法

1、优质的蜂蜜含水量低，密封好的蜂蜜将其倒置封口处空气很难上浮起泡，晃动瓶子时颤动小为真蜂蜜

2、用高温开水兑一定比例的蜂蜜待蜂蜜冷却后喝有一股略酸的味道是真蜂蜜

3、那出一张卫生纸，取些许蜂蜜倒在卫生纸上。扩散缓慢的是真蜂蜜，反之则相反。

4、真蜂蜜兑水时用力搅拌，水面会有很多泡沫。假蜂蜜几乎没有