1、小碗里加入豆沙馅、玫瑰花酱和适量牛奶
2、搅拌均匀成玫瑰豆沙酱备用
3、黄油提前融化，把蛋黄放入充分搅拌混合均匀
4、倒入牛奶和7克的砂糖，充分搅拌均匀
5、筛入低筋粉
6、搅拌成蛋黄面糊
7、蛋白放入无油无水的盆中，分三次加入28克砂糖
8、搅打至有弯弯的小三角时即可
9、取约1/3的蛋白霜和蛋黄糊一起拌均匀
10、倒入剩余的蛋白霜中
11、用翻拌的手法拌均匀
12、模具提前2分钟预热，然后刷一层黄油
13、挤入适量的蛋糕糊，先挤鱼身部分
14、然后加适量的玫瑰豆沙酱
15、再把馅料盖住后，填满整个模具
16、盖上模具，中小火，每一面烤2分钟左右，这是1分钟的上色情况
17、这是2分钟的上色情况，我一共做了9个
