快手羊肉泡馍

1、备好材料

2、羊肉汆水，沥净备用

3、锅中倒入高汤、水和少许油，加少许盐、十三香、葱花和羊肉，大火煮开后，撇去浮沫

4、倒入馍块儿，大火烧开

5、煮两三分钟，让馍块儿饱吸汤汁

6、加入冷水泡好的粉丝，稍待片刻后盛出

7、洒少许香菜，可搭配辣椒酱和糖蒜食用