美味蜂蜜柚子茶

1、柚子洗干净，用温开水泡十分钟后用盐搓干表面的污垢，把削好的柚子皮放在盐水中浸泡一会儿，再拿出来将柚子皮切成丝。

2、将切好的丝放在盐水中浸泡，好让苦涩的味道泡出去，把柚子瓤扒出来，柚子肉不要残留白色的小内皮儿。

3、放若干冰糖在锅中融化，待冰糖融化后放进柚子皮，煮到柚子皮呈晶莹剔透的时候倒柚子肉进去，不停的搅拌，再慢慢小火熬至水干晾凉后与蜂蜜搅拌一起。千万不要热的时候加入蜂蜜，蜂蜜中的营养很怕烫的呢搅拌均匀后装瓶即可