水果裸蛋糕的做法

1、准备好所有食材（冰箱取出的鸡蛋放入40度的温水里回温15分钟后取出擦干水分）

3、打发至蛋糊细腻蓬松，明显有纹理，把牙签一厘米插入蛋糕糊不会很快倒下

5、用橡皮刮刀翻拌均匀后把保持温度的牛奶和油混合均匀后沿刮刀慢慢的加入里面

7、倒入模具里连模具一起震几下

9、取出倒扣待凉后脱模

11、准备芒果，猕猴桃，黄桃和淡奶油

13、350克淡奶油里加入30克白糖打发

15、再把猕猴桃加入外圈里面加入芒果丁和黄桃丁

17、自然的美感