煲鸡汤怎么煲才好喝

1、鸡块去除浮沫放生姜

鸡块浸泡两小时后放入砂锅中，加入足量的冷水，开大火煮开，煮开之后捞出里面的浮沫，放入生姜片，盖上锅盖，转中小火炖煮30分钟。

2、放红枣煮40分钟

30分钟之后加入几颗红枣在里面，继续用小火炖煮40分钟。

3、放盐枸杞香葱调味出锅

时间到了之后加入食盐调味，继续煮几分钟，放入一点枸杞搅拌均匀，出锅前撒上一些葱花即可。