猪尾鸡脚花生汤的家常做法

1、 烧开水放入适量去味调料，放入猪尾淖水。当水再次烧开后，继续煮5分钟。捞出让温度自然冷下，再用清水清洗，捞出沥干水份备用。

3、 鸡脚，放入烧开的水中，当全部变色后，即可捞出，不宜淖水过长时间。赡涕擒跷捞出鸡脚于冷水中再次清洗一遍，用刀将指甲去掉，剁成小段，洒上少量盐腌制，备用。

4、 瓦煲，加入适量水，放入猪尾和花生，先行开火煮。