车前草怎么炒着吃

1、准备车前草100克，干辣椒5克，蒜蓉15克，油100克，水200ml。

2、将车前草用沸水烫一下，然后过凉水备用。

3、锅中放油，放入干辣椒段、蒜蓉和车前草一起炒制即可。

4、总结如下。