1、碗内加入250克的糯米粉，加入40克的玉米淀粉。
2、加入20克的食用油，加入30克的白砂糖，加入250克的牛奶。
3、搅拌成面糊。
4、盘内刷上食用油，倒入调好的糯米面糊。
5、锅内烧水，放入蒸锅中蒸20分钟。
6、锅内放入小半碗的糯米粉，用中小火把糯米粉炒熟。
7、将豆沙馅搓成圆球。
8、案板上撒上糯米粉，再放入蒸熟的糯米团。
9、揉成长条，切成大小差不多的面剂子。
10、做成面皮，包入豆沙馅。
11、做成小圆球，将糯米圆子在凉白开的水中浸一下。
12、放入椰蓉碗里滚一下。
13、椰蓉红豆沙糯米圆子制作完成。
