煎馅子的家常做法

1、绿豆芽放入热水中焯制。

2、鸡蛋打入盆中，将绿豆芽放入。

3、面粉、盐、花椒粉放入盆中。

4、搅拌均匀成稍粘稠的糊状。

5、电饼铛预热后倒入适量油，油热后将面糊倒入，摊平。

6、当一面成型煎成黄色后翻面煎制另一面。

7、两面都煎成金黄色，成熟出锅。