如何在印度尼西亚当地市场选择香蕉

1、角香蕉这个大香蕉不甜，质地很硬。炸的时候味道不错，当地人吃这个的时候加辣椒酱或甜面酱。

2、kepok香蕉这些看起来闻赙酵枭像香蕉，它们很甜，但如果不成熟的话会很硬。当地用它来喂养他们的宠物鸟或者用来做成甜汤菜。

3、国王香蕉（king banana)这种香蕉主要就是大而甜，适合生吃，质地非常柔软。

5、安汶香蕉这种香蕉个头还是比较大。这种香蕉有两种颜色，味道比较甜。

7、丛林红香蕉喜欢红色的香蕉或者巨大的香蕉吗？