1、一项健康研究，证实每天吃25克开心果12周的受试者血糖水平改善，血压，体重指数和C反应蛋白，控制体内炎症的标志物。考虑到所有这些因素，我们策划了这个充满活力的绿色坚果所带来的健康益处。
2、抗氧化剂含量高，抗氧化剂可以防止细胞受损，降低癌症等致命疾病的风险。在核桃和山核桃之后，开心果比大多数坚果和种子含有更多的抗氧化剂。
3、心脏有益，每天只需2或4片开心果可以帮助促进心脏健康。这些坚果含有植物甾醇，可以减少不同食物对膳食中胆固醇的吸收，进一步保持心脏健康。
4、卡上减肥，虽然坚果的能量很高，但它们也可以帮助你减少额外的体重。与蛋白质一起，它还含有丰富的纤维，有助于促进新陈代谢。
5、肠道细菌，它含有大量的膳食纤维，有助于加强消化系统。开心果对肠道细菌有益，也有助于促进良好的肠道细菌。
6、健康的视力，开心果含有大量的维生素E，有助于促进眼睛健康和改善视力。它还含有类胡萝卜素，可以保护眼睛免受黄斑变性和白内障的侵害。
