怎样自制糖醋姜片

1、主料：鲜生姜：适量。辅料：糖、盐、香醋，适量。

3、腌制时间到，会有水分出来。

5、然后，在另一个可以密封的容器底部放一批腌制好的生姜，撒一层糖。

7、最后，倒入香醋，漠过生姜即可。

9、注意事项：取食需要使用干净的筷子，虽说这是常识，但依然会有人忽略。还有一个需要注意的是：生姜比较适合早、中午食用，晚上不宜食用生姜。