烧鸡公的家常做法

1、切好芹菜、洋葱

3、辣椒切成圆状

5、锅里加入油，烧热加入干辣椒、葱、姜、蒜炸香

7、起锅，再倒油，放入芹菜，洋葱，用中火焖2分钟。

9、将盛起来的鸡肉，铺在洋葱、芹菜上面。

11、十分钟后，放入香菜，再盖上盖子焖2分钟就可以吃了。