牛肚怎么烧好吃

1、将牛肚放入加了盐的淘米水中反复揉搓清洗即可。切小块，放盘中。

2、将黄豆芽清洗干净，在淡盐水中浸泡10分钟，沥干水分，备用。点火，热锅，加油，先将豆芽炒一下。

3、单将牛肚烧熟，放入盐将豆芽烩在一起烧熟。加点白酒，易熟。

4、好了，放入鸡精，糊椒粉少许，好了。