古早味蛋糕的做法

1、先将所有食材称量好，备用。

3、11个蛋黄+1个全蛋。

5、小奶锅里加入120克玉米油，小火加热至出现纹路，关火。

7、将晾凉的面煳加入蛋黄液中，翻拌均匀。

9、打到细腻加第二次白糖。

11、打好的蛋白分三次和面煳混合翻拌均匀，倒入13寸模具中。

13、抖臀古早味蛋糕出炉。