鸡蛋倭瓜馅蒸包

1、小麦粉加酵母粉和成面团静置一会

2、倭瓜洗干净擦碎

3、挤出倭瓜里的水

4、倭瓜、炒碎的鸡蛋分钟盘中加盐，葱姜

5、搅拌均匀作蒸包馅

6、将醒发好的面团揉实，做成大小适中的面剂，擀圆添加馅料，捏住面皮的一点，顺面皮圆周捏严，包好蒸包。

7、蒸锅加水，冷水蒸包坯入锅蒸。开锅后蒸8分钟左右即可。