松松软软的豆沙发面饼,甜而不腻

 时间:2024-10-15 04:08:39

1、将酵母和35度温水混合,加入糖

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2、将混合后的酵母水倒入机器中揉面

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3、揉成光滑的面团,取出静置15分钟,等待面团的时候,将豆沙馅儿分成30克一个,揉圆,盖上保鲜膜防干。

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4、面团分成12个大小均匀的小剂子,大概一个63克左右,还上保鲜膜防止干裂。

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5、取一个小剂子包上豆沙馅儿,

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6、底部捏紧,翻过来,滚圆按扁

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7、都包完了放在盘子上,盖上布或者保鲜膜,发酵15-20分钟,看着每个都微微鼓起来了,就可以上锅烙了,直到两面金黄就烙熟了

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