萝卜干炒豌豆的做法

1、萝卜干用清水浸泡半小时

2、萝卜干切小丁

3、泡椒切圈（有点辣，不吃辣的酌量放）

4、豌豆在沸水中焯烫至熟捞出

5、萝卜干也焯一下水

6、炒锅热油，炒香泡椒

7、加入萝卜干和豌豆，加醋、香油拌匀即可