杂鱼锅贴的做法，妈妈们快收快收！

1、主要材料合影～手上正剥姜皮，让鹅子拍的照～因为姜皮是凉性的，如果没螃蟹，就不需要剥了～忘记拍面团了，此时已揉好，盖在一旁

2、起油锅，爆香葱姜蒜

3、烹料酒，倒入酱油，稍稍掂锅，酱油入色后加水与小鱼平

4、扯面皮贴锅边～我动作慢了，只好再加了一次水

5、锅贴贴完，投入虾，用长筷迅速划开，再投入螃蟹～用长筷子一只只摁住沸汤里～儿子说太残忍，他不肯拍了，并且一只都没吃。问他为啥吃鱼呢？答曰：眼不见心不烦……

6、再加适量虾子酱油和糖，大火收汤