大拌菜做法教程

1、苦菊菜洗净，切两段放到盆里备用。

2、松花蛋用绳子勒开，放到苦菊上。

3、放适量小米辣，蒜末。

4、放适量盐，白糖，味精。

5、再放一勺生抽，一勺陈醋。

6、最后来一大勺辣椒油。

7、抓拌均匀，放上花生豆。

8、搅拌一下，大拌菜完成。