驴蹄怎么做好吃

1、和面，水要慢慢的倒，把面搅和成絮状，不要太湿……

2、揉、揉、揉到三光！和旁边醒着吧，二十分钟就好

3、准备菜卤，没有鸡蛋用的鹌鹑蛋～

4、热锅凉油炒蛋，盛出来放一边

在锅里加一点油炒辣椒和番茄，番茄出汁后加炒好的蛋、盐，五香粉、胡椒翻炒出锅！

5、把面大致擀成一厘米厚，水开煮八分钟，也就是平常煮面的两倍时间！

6、拌面5最爱西辣蛋✔你也可以油泼✔各种卤