好吃的荷叶蒸鸡

1、鸡肉切小块，我的约400克，两个大男人的量

3、下适量生抽，白砂糖，花生油，淀粉，食用盐，料酒，姜末搅拌均匀，腌制半小时，条件允许可以放进冰箱腌一小时以上

5、用开水焯几下，捞上来，放在要蒸鸡的盛器摊开，以便把鸡肉放进去

7、然后包好，隔水蒸约20分钟，就可以享用啦。