清炒芸豆的做法

1、首先芸豆摘去两端，洗净切段。

2、锅内烧水，水开放入芸豆焯水。

3、焯熟后，捞出控干水分。

4、热锅凉油，放花椒和蒜炸出香味。

5、倒入芸豆翻炒。

6、放盐和生抽翻炒。

7、关火，盛入盘内即可。