茄条酱拌米饭

1、先将专用酱放入锅中炒香

2、下入茄子条和酱一起炒香后，加水炖煮，收干酱汁后装盘待用

3、准备好米饭一碗，将黄瓜和葱切丝待用

4、将黄瓜和葱丝摆放在米饭碗中，放上一份做好的茄条酱再上面

5、吃之前将酱料和青菜搅拌均匀配合米饭即可食用