详细教你做玛格丽特饼干

1、配料：低筋面粉100克玉米淀粉100克发酵黄油100克熟蛋黄2盐1克糖粉45克

2、把煮熟的蛋黄过筛

3、黄油打发到体积稍微膨大，蓬松的状态。

4、倒入筛过的蛋黄，搅拌均匀

5、混合均匀

6、【手工饼干】玛格丽特饼干第8步

7、大拇指按扁小圆球，在按的时候饼干会出现自然的裂纹，此时可以预热烤箱170℃

8、【手工饼干】玛格丽特饼干第16步

9、一人一杯，尝尝吧