高颜值蕾丝鸡蛋饼的做法

 时间:2026-04-23 13:41:31

1、材料集合

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2、一个鸡蛋加牛奶打散,加入低筋面粉和糖粉搅拌至无细粉

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3、搅拌均匀后最后的状态如图,浓稠而细腻的液体,装入裱花袋备用

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4、锅肉抹一点点黄油,如果你对你的锅有信心可以不抹油,用餐巾纸把油抹开,起到润滑锅底的作用

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5、裱花袋剪开小口,如图在锅内划圈圈,可以离开火挤好圈圈再把锅放回火上,全部挤上细细的圈圈,把锅放回火上烘至液体凝固,再用硅胶铲轻轻铲起翻面

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6、趁软的时候卷起,高颜值的蕾丝鸡蛋饼做好了,脆脆的,好看又好吃😋

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