五彩虾仁怎么做？

1、鲜虾仁加料酒。

2、生抽。

3、食盐。

4、胡椒粉。

5、抓匀腌制一会。

6、准备黄瓜、土豆、红椒、胡萝卜、花菜。

7、倒开水中煮一下。

8、捞出备用。

9、取一个小碗加生抽。

10、蚝油。

11、香油。

12、淀粉。

13、清水。

14、搅拌成料汁。

15、起锅烧油，葱姜蒜炒香。

16、放入腌好的虾仁。

17、炒至变色。

18、倒入全部的菜。

19、翻炒均匀。

20、加盐。

21、倒入料汁。

22、翻炒几下出锅装盘即可。