美食#最简单的红烧排骨的做法

1、把要用到的排骨洗净，以备用。

2、在高压锅里放入适量的水，放入3片姜，把排骨放入。

3、等排骨焯水，煮到九成熟时关火倒出。

4、开火，锅里放入30g油和3片姜。

5、把焯过水的排骨倒入。

6、加入5g酱油，3g老抽，让肉看起来更好看。

7、加入适量的开水，再把3g盐、5g白糖、8g黄酒、5g黄豆酱一起放入。

8、盖上锅盖，多煮一会儿，让其入味。

9、最后关火，加入味精即可。