双椒鸡丝怎么做

1、准备两只鸡腿。

2、放入锅内，煮至全熟。

3、捞出撕成小条。

4、青红椒洗干净，去籽，然后切成细条备用。

5、热锅凉油，把蒜蓉放入煸炒出香味。

6、放入青红椒一起翻炒。

7、青红椒稍稍变色时，把鸡丝放入一起翻炒。

8、加入调味料。

9、把小葱段放入一起翻炒。

10、炸香的腰果仁放入锅内。

11、大火翻炒均匀即可出锅。