紫洋葱炒西红柿

1、紫洋葱剥皮后洗净，切成小块备用。

2、西红柿去蒂后洗净，切成小块备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入紫洋葱翻炒2分钟。

4、锅内倒入西红柿翻炒2分钟，撒入盐、味精调味即可出锅。