1、先把雪梨榨汁,用过滤网过滤一下,(雪梨不要去皮,清洗干净就可以)

3、然后把川贝,大枣,陈皮和梨汁一起熬,大火熬开(先不放罗汉果)熬开后,转小火继续坊嘧侵抻熬制一个小时左右,把里面的辅料颗粒就捞出来,瑕铆幌约加入罗汉果继续熬制,再加入水怡,温度达到128-138度左右,可以用小勺滴一滴到冷水中,看看能不能凝固,拿起来尝尝,是不是不粘牙,如果吃起来是发硬的,然后也不粘牙,就可以关火了

5、给大家提个醒:阴雨潮湿的天气不要做,空气湿度大,容易受潮,糖容易粘在袋子上。 其实还是挺容易做的,就是往模具里弄要趁热,要快,超级好吃 ,喜欢的赶紧做起来吧!
