熊猫曲奇饼干的做法

 时间:2024-10-14 18:52:17

1、用料大集合

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2、低粉 糖粉过筛混合均匀

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3、黄油切小块扔进去和面粉搓匀 使劲攥攥 很快就弄好了

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4、加入鸡蛋

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5、作出一个油汪汪的亮团团 分成150g 80g 30g 三个面团 分别加入1滴色素 5g低粉和可可粉

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6、把25g原味面铺成长条 用一条3g的可可粉条做鼻子 放在中间

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7、取10g原味面把鼻子包住 然后再用两条6g的可可粉做眼睛 放在鼻子两边

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8、把剩下的原味面全包外边

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9、把最后的可可粉做成两条放在上面当耳朵 先取12.5g绿面把耳朵中间填上 之后再把剩下的面全包上

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10、塑形完毕后 放冷藏让油定住 之后切片 一个五六毫米那样 原配方用175度烤的 我家的150度 25分钟就行了

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