1、选择自己喜欢的肉类 用料酒 盐 花椒 生抽 葱姜蒜进行腌制
2、这是放在最下层的配菜 可提供水分 我用的是土豆红萝卜芹菜 将其切好后用盐 花椒 辣椒面进行腌制
3、这一步最重要 就是调制酱汁。两勺番茄酱 两勺黄豆酱 两勺甜面酱 两勺蚝油 两勺海鲜酱油 一勺白糖 两勺淀粉 一勺鸡精 然后搅拌备用。
4、锅底放油 依次放入 土豆等配菜 肉类 最上面我还放了一些年糕 海带 粉条等 这个根据自己喜好。焖10分钟左右后 倒入酱汁再焖5分钟。最后撒入香菜葱花 再焖1分钟就好啦～
5、美味的焖锅就做好啦～这个最好的就是自己想吃什么焖什么 方便而且健康～
