葡式蛋挞的做法

 时间:2026-04-24 03:47:08

1、细砂糖倒入纯牛奶中搅至糖融化

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2、取一个全鸡蛋加一个单独蛋黄

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3、鸡蛋直接倒入牛奶中,鸡蛋打散搅匀

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4、加入淡奶油搅匀

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5、然后过筛两次,蛋液更加细腻

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6、将蛋液倒入蛋挞皮

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7、放入提前预热好的烤箱中层,200度烤25分钟左右,表面有焦糖色即可,每个烤箱温度不同自己看好上色程度

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8、蛋挞皮酥酥脆脆,蛋挞非常细腻,实在太好吃了

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