自己动手做港式丝袜奶茶

1、用一个茶壶煮开水;把装有相应分量奶茶原料放在另一个茶壶里;

2、第一次对冲：把已煮开的水往茶袋里冲，目的是让奶茶原料先均匀受热，去掉茶青味;

3、第二次对冲：冲完以后，取出茶袋到空壶里，用刚才冲出的茶水，再冲;

4、第三次对冲：整个奶茶原料与茶水一起大火煮滚，煮滚开以后再冲一次;

5、待煮十五分钟;

6、最后一次是整个茶袋与茶水一起大火煮滚，转中火煮15分钟左右;

7、在空茶杯里先放适量的糖和牛奶;

8、将煮好的茶水倒入茶杯里，正宗的丝袜奶茶就煮好了。