菜品口味
香味
主要工艺
炖
所需时间
10-30分钟
食材明细
猪蹄2只 黄豆一小盒
盐适量 大料一粒
清水适量 料酒适量
枸杞适量 姜一块
教您秋冬食补滋补靓颜的黄豆猪手汤怎么做，如何做秋冬食补滋补靓颜的黄豆猪手汤才好吃
1、黄豆洗净后，用清水浸泡放冰箱里存1夜。用之前，再次冲洗干净沥干备用。
2、将猪蹄子剁开（最好由超市的人帮你剁开）。
3、洗净后的猪蹄块放入锅中，一次性倒入清水。
4、大火煮开。
5、姜切片，准备其他调料。
6、开盖后，撇去浮沫。
7、加入姜片，料酒，大料，黄豆。
8、盖上盖子，炖煮2-3个小时以上。食用前调入盐即可，盛出后放几颗洗净的枸杞。
