教你做油面筋卤蛋面

 油面筋卤蛋面非常的好吃，在下面的经验里面就和大家介绍一下具体的制作方法，想学习的朋友可以和我一起学着做一下

食材明细

拉面适量

青菜适量

油面筋适量

卤蛋适量

制作步骤

1. 准备好的用料。

2. 油面筋用清水泡软。

3. 青菜洗净，切开。

4. 鸡蛋加八角，桂皮，茶叶，老抽，香叶煮成茶叶蛋。

5. 配好的汤料加鸡汤调好，或者用白开水也行。

6. 烧开一锅水，加点盐，把青菜和油面筋加进烧开。

7. 把面条加入，烧开改中火烧一分钟左右捞出。

8. 配上一个卤蛋，加入调好的汤就可以。

9. 油面筋卤蛋面做好了。