蒜苗爆炒牛蛙做法简单是牛蛙做法大全的常见菜，不一定要看蒜苗爆炒牛蛙视频才能学会，但怎么做蒜苗爆炒牛蛙最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道蒜苗爆炒牛蛙吧。
蒜苗爆炒牛蛙的介绍：
吃过很多泡椒牛蛙酸辣牛蛙干锅牛蛙，大部分都辣的我们辣的流眼泪却连连还说好吃，其实在家里做牛蛙菜时，如果考虑微辣的程度，可以用蒜苗来爆炒，当然辣椒酱还是不可缺的，但似乎又完全换了风格，别有滋味吧。
蒜苗爆炒牛蛙的食材和调料：
蒜苗一把 牛蛙 2个 盐 酒 辣椒酱 红椒 酱油 蒜
教您蒜苗爆炒牛蛙的家常做法，如何做蒜苗爆炒牛蛙才好吃
一、牛蛙洗干净后切块蒜苗爆炒牛蛙的食材和调料：酒和黑胡椒粉腌制15分钟
二、油锅热后放入蒜片爆香
三、倒入牛蛙翻炒，放料酒和酱油，加入一点辣椒酱
四、炒至牛蛙七成熟后倒入蒜苗一起翻炒
五、蒜苗炒出香味加入一点辣的红辣椒段再翻炒
六、装盘
