南瓜饼的家常做法

1、南瓜蒸熟捣成泥放凉

2、红豆提前泡好，煮开，煮烂后盛起来

3、我用的料理机把红豆打成泥状

4、锅里放少许油，红豆沙加入白糖，一边翻拌一边小火加热

5、糖量可以少量多次加入，稍微收干水分就可以了

6、南瓜泥加糯米粉，也是按照少量多次的方法，直到能成团就可以了

7、分成几份，大小可随意

8、压扁，可以看到我做的并不光滑，但是这不影响最后成型

9、加入做好的豆沙，包起来

10、模具上撒点面粉，南瓜团放入按压成型

11、整体不光滑这并不要紧，上锅蒸熟就OK了