糯米排骨的做法

1、糯米泡一晚

2、排骨切块，洗净沥干水分

3、老姜切末，将除小葱外的所有材料加入排骨中

4、将排骨拌匀，码2个小时

5、糯米洗净沥干水分

6、将每块排骨沾上糯米

7、将沾好糯米的排骨平铺在盘子中

8、将剩下的糯米、酱料倒在排骨上，抹匀。高压锅出气后，蒸30分钟即可

9、小葱切花，撒在蒸好的糯米排骨上