小炒腊牛肉的做法

1、腊牛肉切成条，放电饭锅蒸熟，待用。

2、干红椒，大蒜头切碎，大蒜切成段。

3、热锅放油，烧开，放腊牛肉，炒一下。

4、放干辣椒，蒜头，炒香。

5、放适量鸡精提鲜，放大蒜炒一下。

6、香辣牛肉出锅了。