空心菜怎么做好吃

1、首先还是把空心菜和青椒洗干净备用。

2、青椒切丝。

3、热锅，先倒入青椒炒熟。

4、青椒拨一旁，接着倒入食用油。

5、倒入空心菜大火翻炒，不等空心菜出水就关火，放适量的盐就可以出锅了。

6、炒好的空心菜，当晚就空盘了，哈哈～