粉鲜生酸辣粉做法

1、红薯粉条放入锅里煮5分钟；

2、倒掉热水，在凉水里浸泡；

3、自己发的绿豆芽冲洗一下待用；

4、锅中放入骨汤烧开，放入泡好的红薯粉条；

5、烧开后放入绿豆芽；再次烧开后至豆芽断生，就可以捞出粉条和豆芽

6、红薯粉条和豆芽捞在碗里，舀入骨汤；

7、放适量的生抽和陈醋适量；

8、最后放入调味的红油，拌匀就可以吃；