家庭肉酱拌面怎样做好吃？

1、把胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块，一起剁碎，做成肉糜；

2、把面条煮好，过冷水后，捞起备用。

3、在肉糜中调入玉米淀粉、葱、酱油、盐、芝麻酱，拌均匀，腌制3个小时。

4、把油烧热，把腌制好的肉糜下油锅爆香，倒入面条一同翻炒，让面条和肉糜翻拌均匀。

5、淋上少许酱油，出锅。撒上葱末。