川北凉粉怎么做

1、凉粉切粗条，蒜切末，香葱切成葱花，芽菜切碎，熟花生、姜分别切碎备用。

3、将生抽、醋、辣椒油、蒜末混合均匀，淋在凉粉上，放入凉粉酱和花椒粉、花生碎、葱花即可。