家常菜白菜烧牛肉的做法

1、大白菜洗净切好，熟牛肉切片，少许老葱，食材准备好，锅热后倒入花生油

2、先倒入老葱爆炒起香，接着倒入牛肉一起翻炒，接着放入半勺盐

3、倒入大白菜翻炒一下，盖上锅盖大火烧开，当大白菜烧蔫后，放入大半勺糖，接着放入少许老抽，翻炒均匀后，盖上锅盖继续煮大概15分钟左右，不用放水，大白菜出水比较多，不怕糊锅

4、15分钟后即可出锅装盘