健康低脂家常菜—虾仁青豆炒蛋

1、青豆一小碗，热水焯一下断生

2、鲜虾或者虾仁放生抽、料酒腌制一会

3、鸡蛋打散，锅中少许油，炒成块马上出锅，再少许油，姜蒜爆香

4、放虾仁炒一下

5、放豌豆

6、倒入鸡蛋，放盐和蚝油，出锅

7、鲜味十足，鸡蛋嫩滑呀